Sự thay đổi trạng thái

Sự thay đổi trạng thái

Thay đổi trạng thái là khi một chất chuyển từ trạng thái này sang trạng thái khác.

Hoá học

Từ khoá

thay đổi trạng thái, tan chảy, đóng băng, sôi, bay hơi, ngưng tụ, thăng hoa, kết tinh, chất lỏng, chất rắn, khí ga, trạng thái của vật chất, tài sản vật chất, nhiệt độ, sức ép, biến đổi, tỏa nhiệt, thu nhiệt, khuếch tán, nhiệt động lực học, hóa học, vật lý, _javasolt

Các mục liên quan

Các cảnh

Trạng thái vật chất

  • chất rắn
  • chất lỏng
  • chất khí

Hầu hết các chất tồn tại trong tự nhiên có thể có nhiều hơn một trạng thái vật chất. Ba trạng thái cơ bản của vật chất là các rắn, lỏngkhí. Các nhà khoa học đã phát hiện ra các trạng thái vật chất khác xảy ra trong điều kiện cực hạn.

Ta có thể dễ dàng quan sát một số chất, chẳng hạn như nước,tất cả ba trạng thái vật chất cơ bản. Trong khi với các chất khác, chẳng hạn như helium, được biết đến trong điều kiện bình thường một trạng thái này nhưng thay đổi sang trạng thái khác trong điều kiện đặc biệt, chẳng hạn như nhiệt độ cực thấp hoặc áp suất cực cao.

Sự khác biệt quan trọng nhất giữa các trạng thái vật chất khác nhau là ở nhiệt độ hoặc áp suất khác nhau, các hạt bị hút vào nhau ở một mức độ khác nhau.

Chất rắn

Các hạt trong chất rắn cũng chuyển động, nhưng thường chậm hơn so với ở trong chất ở trạng thái vật chất khác. Lực hút giữa các hạt rất mạnh, do đó giữa chúng hình thành liên kết không cho chúng di chuyển khỏi vị trí cố định và chúng rung tại đó.

Chất rắn có khối lượnghình dạng nhất định.

hai loại chất rắn: tinh thể và vô định hình. Trong chất rắn tinh thể, các hạt tạo thành một mạng giống nhau lặp lại. Ví dụ như nước đá, kim cương và than chì. Trong chất rắn vô định hình, các hạt không được sắp xếp thành một mạng giống nhau lặp lại. Các chất rắn vô định hình thường gặp là sáp, nhựa đường, thủy tinh và hầu hết các loại nhựa.

Chất rắn tinh thể có điểm nóng chảy nhất định, trong khi chất rắn vô định hình thì không, chúng tan chảy dần.

Không có sự phân biệt rõ rệt giữa các chất rắn tinh thể và vô định hình: các khối tinh thể có thể thấy ở trong trong các vật liệu vô định hình. Hầu hết các chất rắn kết tinh không phải là đơn tinh thể (bao gồm một tinh thể) mà là đa tinh thể, nghĩa là một số lượng lớn các tinh thể đơn được kết với nhau bởi các lớp rắn vô định hình mỏng.

Chất lỏng

Các hạt trong chất lỏng chuyển động nhanh hơn trong chất rắn, nhưng chậm hơn trong chất khí.
Lực hút giữa các hạt yếu hơn trong chất rắn, vì vậy chúng không ở vị trí cố định, chúng có thể tự do di chuyển trong chất nhưng vẫn được giữ gần nhau.

Chất lỏng có thể tích xác định nhưng không có hình dạng xác định, vì vậy chúng có hình dạng của vật chứa. Một số chất lỏng thay đổi hình dạng của chúng dễ dàng trong khi một số khác khó thay đổi hình dạng hơn. Đặc tính này được gọi là độ nhớt. Nói một cách đơn giản, độ nhớt liên quan đến ma sát giữa các hạt của chất lỏng. Mặc dù chúng ta thường nói rằng một chất lỏng nhớt hơn thì đặc hơn, nhưng độ nhớt không liên quan đến mật độ. Ví dụ như mặc dù dầu ô liu có độ nhớt cao hơn nước nhưng nó có mật độ thấp hơn nước.

Không có sự khác biệt rõ rệt giữa các chất lỏng có độ nhớt rất caochất rắn vô định hình: ví dụ như thủy tinh có thể được coi là cả chất rắn vô định hình và chất lỏng có độ nhớt cực cao.

Chất khí

Trong các chất khí, các hạt di chuyển rất nhanhcách xa nhau nên lực hút giữa chúng ít hiệu quả hơn nhiều.
Chúng bay tự dova chạm với nhau và thành của vật chứa. Lực tổng của các hạt va vào thành vật chứa đo được là áp suất khí. Điều này có nghĩa là, áp suất khí không chỉ phụ thuộc vào khối lượng, mà còn phụ thuộc vào sự chuyển động cực nhanh của các hạt.

Chất khí không có thể tích hoặc hình dạng nhất định, chúng luôn lấp đầy không gian có sẵn và có hình dạng của vật chứa.

Hơi là một chất trong trạng thái khí, có nghĩa là nó ở trên nhiệt độ sôi nhưng thấp hơn nhiệt độ tới hạn. Hơi vẫn có thể được ngưng tụ thành chất lỏng, nhưng khí ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ tới hạn thì không thể.

Hơi nướcnước ở trạng thái khí, được hình thành khi nước sôi hoặc bốc hơi. Hơi nước vô hình. Tuy nhiên, trong ngôn ngữ thường ngày, từ 'hơi nước' thường để chỉ đến đám hơi màu trắng trên bề mặt nước sôi, nhưng trên thực tế, đó là những giọt nước mà ta nhìn thấy khi hơi nước ngưng tụ.

Sự thay đổi trạng thái

  • chất rắn
  • chất lỏng
  • chất khí
  • tan chảy
  • đóng băng
  • sôi/bốc hơi
  • ngưng tụ
  • lắng đọng
  • thăng hoa

Trong quá trình chuyển đổi trạng thái, tính chất hoá học không thay đổi, nghĩa là các hạt không thay đổi mà chỉ có vị trí và tốc độ của chúng thay đổi.

Trạng thái vật chất của một chất nhất định được xác định bởi nhiệt độáp suất.
Ta có thể tạo ra sự thay đổi trạng thái bằng cách thay đổi nhiệt độ hoặc thay đổi áp suất. Ví dụ như băng tan khi áp suất tăng, trong khi nước sôi khi áp suất giảm.

Nhiệt độ mà tại đó một chất nóng chảy được gọi là nhiệt độ nóng chảy, và nhiệt độ tại đó một chất sôi được gọi là nhiệt độ sôi. Cả hai phụ thuộc nhiều vào áp suất.

Đối với hầu hết các chất, cả nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi đều có thể được xác định chính xác - tất nhiên là dựa đến áp suất, nhưng đối với một số chất rắn vô định hình, quá trình chuyển đổi giữa hai trạng thái vật chất là liên tục, nghĩa là chúng không có nhiệt độ nóng chảy xác định.

Sự chuyển đổi trực tiếp giữa trạng thái rắnkhí có thể diễn ra ở gần như tất cả các chất, nghĩa là các chất rắn có thể trở thành khí mà không phải qua trạng thái lỏng trước và ngược lại.

Sự chuyển đổi mà một chất rắn trực tiếp trở thành chất khí được gọi là sự thăng hoa. Một ví dụ cho quá trình này là đá khô bốc khói. Quá trình ngược lạisự lắng đọng, ví dụ như các tinh thể băng hình thành từ hơi nước trên các cửa sổ vào mùa đông.

hai loại chuyển đổi trạng thái từ lỏng sang khí: bay hơisôi. Sự khác biệt giữa hai quá trình này là sự bay hơi chỉ diễn ra trên bề mặt chất lỏng và nó diễn ra ở bất kỳ nhiệt độ nào. Trong khi đó, lúc sôi, bọt khí hình thành trong chất lỏng và nổi lên trên bề mặt, và việc này chỉ có thể xảy ra ở một nhiệt độ nhất định - nhiệt độ sôi, khi áp suất hơi trong bọt đủ cao để bù áp suất khí quyển.

Quá trình

  • tan chảy
  • đóng băng
  • sôi/bốc hơi
  • ngưng tụ
  • lắng đọng
  • thăng hoa
  • truyền nhiệt
  • hạ nhiệt

Thuyết minh

Hầu hết các chất tồn tại trong tự nhiên có thể có nhiều hơn một trạng thái vật chất. Ba trạng thái cơ bản của vật chất là các rắn, lỏngkhí. Các nhà khoa học đã phát hiện ra các trạng thái vật chất khác xảy ra trong điều kiện cực hạn.

Sự khác biệt quan trọng nhất giữa các trạng thái vật chất khác nhau là ở nhiệt độ hoặc áp suất khác nhau, các hạt bị hút vào nhau ở một mức độ khác nhau.

Các hạt trong chất rắn cũng chuyển động, nhưng thường chậm hơn so với ở trong chất ở trạng thái vật chất khác. Lực hút giữa các hạt rất mạnh, do đó giữa chúng hình thành liên kết không cho chúng di chuyển khỏi vị trí cố định và chúng rung tại đó.

Các hạt trong chất lỏng chuyển động nhanh hơn trong chất rắn, nhưng chậm hơn trong chất khí.
Lực hút giữa các hạt yếu hơn trong chất rắn, vì vậy chúng không ở vị trí cố định, chúng có thể tự do di chuyển trong chất nhưng vẫn được giữ gần nhau. Chất lỏng có thể tích xác định nhưng không có hình dạng xác định, vì vậy chúng có hình dạng của vật chứa.

Trong các chất khí, các hạt di chuyển rất nhanhcách xa nhau nên lực hút giữa chúng ít hiệu quả hơn nhiều.
Chúng bay tự dova chạm với nhau và thành của vật chứa. Lực tổng của các hạt va vào thành vật chứa đo được là áp suất khí. Điều này có nghĩa là, áp suất khí không chỉ phụ thuộc vào khối lượng, mà còn phụ thuộc vào sự chuyển động cực nhanh của các hạt. Chất khí không có thể tích hoặc hình dạng nhất định, chúng luôn lấp đầy không gian có sẵn và có hình dạng của vật chứa.

Trong quá trình chuyển đổi trạng thái, tính chất hoá học không thay đổi, nghĩa là các hạt không thay đổi mà chỉ có vị trí và tốc độ của chúng thay đổi. Trạng thái vật chất của một chất nhất định được xác định bởi nhiệt độáp suất .
Ta có thể tạo ra sự thay đổi trạng thái bằng cách thay đổi nhiệt độ hoặc thay đổi áp suất.

Sự chuyển đổi trực tiếp giữa trạng thái rắnkhí có thể diễn ra ở gần như tất cả các chất, nghĩa là các chất rắn có thể trở thành khí mà không phải qua trạng thái lỏng trước và ngược lại. Sự chuyển đổi mà một chất rắn trực tiếp trở thành khí được gọi là sự thăng hoa. Một ví dụ cho quá trình này là đá khô bốc khói. Quá trình ngược lạisự lắng đọng, ví dụ như các tinh thể băng hình thành từ hơi nước trên các cửa sổ vào mùa đông.

Các mục liên quan

Bay hơi và sôi

Khi một chất lỏng bay hơi và sôi thì điều gì diễn ra? Nhiệt độ sôi của một chất lỏng phụ thuộc vào điều gì?

How does it work? - Vacuum cleaner

The vacuum cleaner creates a partial vacuum and sucks up dust with the help of the incoming high-pressure air.

Nóng chảy và đóng băng

Trong quá trình đóng băng, liên kết hydro được hình thành giữa các phân tử nước tạo thành cấu trúc tinh thể.

p-V-T diagram for ideal gases

The relationship between the pressure, volume and temperature of ideal gases is described by the gas laws.

Surface tension

Surface tension is the property of a liquid that allows it to obtain the smallest surface area possible.

The science of candles

Candles have been used for lighting since ancient times.

Thermometers

There are various types of instruments used for measuring temperature.

Water (H₂O)

Water is a very stable compound of hydrogen and oxygen, vital for all known forms of life. In nature it occurs in liquid, solid and gaseous state.

How does it work? - Air conditioner

An air conditioner cools the air inside by drawing heat away and releasing it outside.

How does it work - Refrigerator

This animation demonstrates how a refrigerator works.

Máy sấy tóc - Nó hoạt động thế nào?

Hình ảnh động này cho thấy cấu tạo và cách hoạt động của máy sấy tóc.

Added to your cart.