Treonin

Treonin

En av de tjugo proteinbyggande aminosyrorna.

Kemi

Nyckelord

Treonin, Thr, aminosyra, protein, peptid, polypeptid, polär sidokedja, zwitterjonisk struktur, peptidbindning, amidbindning, aminosyrasekvens, Molekyl, Organisk kemi, kemi, biologi, biokemi

Relaterade objekt

Scener

Zwitterjon

Treonin (C₄H₉NO₃)

Information

Molmassa: 119,12g/mol

Smältpunkt: 255 °C

Densitet: 1,671 g/cm³

Egenskaper

Treonin är en essentiell aminosyra som är oumbärlig för både människor och djur. Eftersom det inte kan produceras av kroppen, måste det erhållas genom födan. Det är en färglös, kristallin substans som är lättlöslig i vatten, men olöslig i alkohol, eter och kloroform.

Förekomst och framställning

Treonin förekommer både i sin fria form och som en byggsten av proteiner. Det finns i kött, linser och sesamfrön. I växter och mikroorganismer utgår biosyntesen av treonin från asparaginsyra.

Användning

För vuxna är det rekommenderade dagliga intaget av treonin 0,5 gram. Det spelar en viktig roll i ämnesomsättningen av fett. Brist på treonin kan leda till ackumulering av fett i lever och till levercirros.

Treonin används också i djurfoder och i syntetiska kosttillskott.

Zwitterjon - Kalottmodell

Molekyl

Molekyl - Kalottmodell

Berättarröst

Relaterade objekt

Aminosyror

Aminosyror är proteinets monomerer.

Added to your cart.