Палмитинска киселина (хексадеканска киселина) (C₁₅H₃₁COOH)

Палмитинска киселина (хексадеканска киселина) (C₁₅H₃₁COOH)

Карбонска киселина је бели, крути материјал, не топи се у води, садржи велики број атома угља.

Хемија

Ознаке

палмитинске киселине, хекадецаноиц киселина, карбоксилне киселине, Масна киселина, засићен, маст, уље, Сапун, палмитати, маст палме, Органска хемија, хемија

Повезани додаци

Сцене

Повезани додаци

Стеаринска киселина (октадеканоинска киселина) (C₁₇H₃₅COOH)

Воскаста чврста материја беле боје, јавља се у животињским и биљним мастима и уљима.

Олеинска киселина (C₁₇H₃₃COOH)

Један од представника мононезасићених масних киселина. У молекулу везана у цис положају.

Сапун

Масне киселине садрже поларне и неполарне делове молекула, зато су погодне за уклањање...

Молекул масти

Глицерину се прикључују три засићене масне киселине.

Молекул уља

Триглицериди који садрже незасићене масне киселине су текући на собној температури.

Оксална киселина (COOH)₂

Најпростија дикарбоксилна киселина.

Added to your cart.