Олеиновая кислота (цис-9-октадеценовая кислота) (C₁₇H₃₃COOH)

Олеиновая кислота (цис-9-октадеценовая кислота) (C₁₇H₃₃COOH)

Один из представителей ненасыщенных монокарбоновых кислот. В молекуле присутствует одна двойная цис- связь.

Химия

Этикетки

олеиновая кислота, карбоновая кислота, жирная кислота, ненасыщенный, карбоксильная группа, растительные масла, животные жиры, олеаты, сложение, двойная связь, органическая химия, химия

Связанные экстра

Пальмитиновая (гексадекановая) кислота (C₁₅H₃₁COOH)

Карбоновая кислота с длинной углеродной цепью, представляет собой белое воскоподобное...

Стеариновая (октадекановая) кислота (C₁₇H₃₅COOH)

Твёрдое вещество белого цвета, жирное на ощупь. Составная часть растительных масел и...

Мыло

Жирные кислоты содержат полярные и неполярные части молекул, поэтому пригодны для...

Молекула масла

Триглицерид, содержащий остатки ненасыщенных жирных кислот. При комнатной температуре...

Молекула жира

Молекула глицерина соединена с тремя насыщенными жирными кислотами.

Щавелевая (этандиовая) кислота (COOH)₂

Простейший представитель дикарбоновых кислот.

Added to your cart.