Хлорофилл

Хлорофилл

Зелёный пигмент растений, поглощая солнечную энергию, становится незаменимым участником процесса фотосинтеза.

Биология

Этикетки

хлорофилл, зеленый пигмент, хлорофилл а, Хлорофилл b, фотосинтез, порфирина кольца, пигмент, хлоропласт, пиррольное кольцо, иона магния, биология, биохимия, химия

Связанные экстра

Сцены

Хлорофилл а

Хлорофилл а (C₅₅H₇₂O₅N₄Mg)

Данные

Молярная масса: 893,50 г/моль

Температура плавления: 153,2 °C

Плотность: 1,079 г/см³

Свойства

Хлорофилл - зелёный пигмент, участвующий в процессах фотосинтеза. Наиболее важная часть молекулы хлорофилла - порфириновый остов, состоящий из 4 пиррольных колец с ионом магния в центре. В зелёных растениях встречаются два вида хлорофилла: в большем количестве хлорофилл а и в меньшем - хлорофилл b. Их структуры различаются тем, что в молекуле хлорофилла а к одному атому углерода пиррольного кольца подсоединяется метильная группа, а в хлорофилле b - формильная. Хлорофилл хорошо растворим в спирте, эфире и ацетоне.

Нахождение в природе, получение

Хлорофилл содержится в клетках фотосинтезирующих растений, бактерий и водорослей. Хлорофилловая вытяжка готовится из листьев крапивы, предварительно обработанных кварцевым песком. Разрушенная растительная масса заливается ацетоном и затем отцеживается.

Применение

Используется в качестве красителя в пищевой промышленности и косметическом производстве.

Трёхмерная модель молекулы хлорофилла а

Хлорофилл b

Хлорофилл b
(C₅₅H₇₀O₆N₄Mg)

Данные

Молярная масса: 907,5 г/моль

Температура плавления: 125 °C

Свойства

Хлорофилл - зелёный пигмент, участвующий в процессах фотосинтеза. Наиболее важная часть молекулы хлорофилла - порфириновый остов, состоящий из 4 пиррольных колец с ионом магния в центре. В зелёных растениях встречаются два вида хлорофилла: в большем количестве хлорофилл а и в меньшем - хлорофилл b. Их структуры различаются тем, что в молекуле хлорофилла а к одному атому углерода пиррольного кольца подсоединяется метильная группа, а в хлорофилле b - формильная. Хлорофилл хорошо растворим в спирте, эфире и ацетоне.

Нахождение в природе, получение

Хлорофилл содержится в клетках фотосинтезирующих растений, бактерий и водорослей. Хлорофилловая вытяжка готовится из листьев крапивы, предварительно обработанных кварцевым песком. Разрушенная растительная масса заливается ацетоном и затем отцеживается.

Применение

Используется в качестве красителя в пищевой промышленности и косметическом производстве.

Трёхмерная модель молекулы хлорофилла b

Речевое сопровождение

Связанные экстра

Фотосинтез

Растения способны из неорганических веществ (углекислого газа и воды) синтезировать...

Фотосинтез (базовый уровень)

Растения способны из неорганических веществ (углекислого газа и воды) синтезировать...

Сравнение однодольных и двудольных растений

Покрытосеменные растения образуют две большие группы: однодольные и двудольные.

Эвглена зелёная

Одноклеточное, обитающее в пресных водоёмах. Способно как к автотрофному, так и к...

Клетки тканей растений и животных, клеточные органоиды

В эукаритических клетках находится множество органоидов.

Цветок

При помощи анимации мы можем ознакомиться со строением типичного цветка.

Пиррол (C₄H₅N)

Один из представителей азотсодержащих гетероциклических соединений.

Added to your cart.