Que alimentos devem estar no teu prato?

Que alimentos devem estar no teu prato?

Esta animação ajuda a adquirir os conhecimentos básicos acerca da alimentação saudável.

Biologia

Palavras-chave

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Extras relacionados

Perguntas

  • Qual dos seguintes nutrientes pode ser encontrado nas frutas cruas, mas em sumos de frutas não?
  • Qual dos seguintes frutos é uma importante fonte de potássio?
  • É verdade que uma dieta rica em frutas e legumes pode reduzir o risco de alguns tipos de cancro?
  • Que efeito têm as fibras da fruta no nosso corpo?
  • As frutas são importantes fontes de:
  • Botanicamente falando, qual dos seguintes é classificado como fruto?
  • Qual dos seguintes alimentos é fonte de vitamina C?
  • Qual dos seguintes nutrientes faz com que as frutas sejam doces?
  • Durante o processo de refinação de cereais, o farelo e o germe são removidos. Qual dos seguintes alimentos é um cereal refinado?
  • Qual dos seguintes alimentos pode ser feito tanto de cereais integrais como de cereais refinados?
  • É verdade que todos os adultos precisam de ingerir a mesma quantidade de proteínas?
  • A que grupo pertence o feijão seco?
  • Que substância é responsável pela cor alaranjada da cenoura?
  • É verdade que os legumes devem ser consumidos apenas crus, uma vez que as vitaminas desaparecem durante a cozedura?

Cenas

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Tubo digestivo anterior

Ao engolirmos os alimentos, estes viajam da cavidade bucal para o estômago, sendo este a secção final do tubo digestivo anterior.

Cereais

Os cereais são espécies cultivadas para aproveitamento dos seus grãos comestíveis.

Escovagem dos dentes

Uma escovagem de dentes cuidada é uma parte importante da higiene oral.

Macieira

A maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo.

Plantas solanáceas comestíveis

Muitas das mais importantes plantas consumidas por nós pertencem à família das solanáceas.

A anatomia e as funções do fígado

O fígado é um órgão vital que desempenha um papel importante na digestão das gorduras, na desintoxicação e no metabolismo.

A banana

A banana é uma das frutas mais consumidas.

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O cólon é a parte do trato digestivo onde são absorvidos água, minerais e vitaminas.

Anatomia do intestino delgado

É a parte mais longa do sistema digestivo, onde tem lugar a maior parte da digestão e absorção.

Cavidade bucal, faringe e esófago

Os órgãos que constituem a secção inicial do trato gastrointestinal são a cavidade bucal, a faringe e o esófago.

Dentição humana

Os seres humanos têm 4 tipos de dentes: incisivos, caninos, pré-molares e molares

Sentido do gosto

Os receptores do gosto convertem estímulos químicos em sinais elétricos.

Comparação entre frutos verdadeiros e pseudofrutos

O pericarpo dos frutos verdadeiros desenvolve-se a partir do carpelo, enquanto o pericarpo dos pseudofrutos se-desenvolve a partir de outras partes das flores.

Gado

Estão à disposição do consumidor diversas partes de gado bovino, suíno ou de bico.

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