Molécula de gordura

Molécula de gordura

Três ácidos gordos saturados estão ligados à molécula de glicerina.

Química

Palavras-chave

molécula de gordura, gordura, gordura neutra, triglicérido, lípido, saturado, ligação éster, ácido gordo, ácido palmítico, ácido esteárico, glicerina, origem animal, sabão, química, biologia, bioquímica

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