Działanie enzymów

Działanie enzymów

Enzymy to białkowe molekuły, katalizujące reakcje biochemiczne, których działanie może być regulowane.

Biologia

Etykiety

enzym, białko enzymu, miejsce aktywne, substrat, produkt, Inhibicja, aktywacja, miejsce inhibicji, miejsce aktywacji, koenzym, NADH, NADPH, FADH₂, Acetylokoenzymu A, ATP, katalizator, biochemia, biologia

Powiązane treści

Sceny

Reakcja

  • białko enzymatyczne - Enzymy są katalizatorami: przyspieszają reakcje biochemiczne nawet kilka milionów razy zmniejszając energię aktywacji. Uzyskują to poprzez zbliżanie substratów do siebie lub modyfikowanie ich struktury przestrzennej. Katalizatory nie zużywają się w reakcjach.
  • miejsce aktywne - Część białka enzymatycznego, która katalizuje reakcję.
  • substrat
  • produkt

Inhibicja

  • inhibitor - Może łączyć się z centrum aktywnym, zapobiegając w ten sposób wiązaniu substratu.

Katalizowanie

  • miejsce aktywacji - Jeśli przyłączy się do niego aktywator, zmienia się struktura przestrzenna centrum aktywnego.
  • aktywator

Enzymy

  • białko enzymatyczne - Enzymy są katalizatorami: przyspieszają reakcje biochemiczne nawet kilka milionów razy zmniejszając energię aktywacji. Uzyskują to poprzez zbliżanie substratów do siebie lub modyfikowanie ich struktury przestrzennej. Katalizatory nie zużywają się w reakcjach.
  • miejsce aktywne - Część białka enzymatycznego, która katalizuje reakcję.
  • substrat - Podczas reakcji enzymatycznej jeden lub więcej substratów ulega przekształceniu w jeden lub więcej produktów.

Animacja

Narracja

Enzymy są katalizatorami: przyspieszają reakcje biochemiczne nawet kilka milionów razy zmniejszając energię aktywacji. Uzyskują to poprzez zbliżanie substratów do siebie lub modyfikowanie ich struktury przestrzennej. Katalizatory nie zużywają się w reakcjach.

Podczas łączenia dwóch substratów​ cząsteczki substratu wiążą się z centrum aktywnym enzymu katalizującego reakcję, a enzym pomaga utworzyć wiązanie między nimi. Bez enzymu reakcja ta występuje dość rzadko, ponieważ substraty muszą zderzać się z odpowiednio dużą energią i w określonym układzie przestrzennym.

Kiedy cząsteczka substratu ulega rozkładowi, wiąże się z centrum aktywnym białka enzymatycznego. Enzym rozkłada substrat na dwie części. Rozpad silnego wiązania kowalencyjnego bardzo rzadko następuje spontanicznie, enzymy są potrzebne do przyspieszenia reakcji.

Kluczem do regulacji mechanizmu enzymatycznego jest inhibicja enzymów.

Jeden rodzaj inhibicji występuje wtedy, gdy inhibitor jest w stanie związać się z centrum aktywnym, to znaczy rywalizuje z substratem. Nazywa się to inhibicja kompetycyjna.

Innym rodzajem inhibicji jest inhibicja allosteryczna. Inhibitor na enzymie wiąże się z miejscem inhibitora allosterycznego, co powoduje zmianę struktury przestrzennej centrum aktywnego, uniemożliwiając wiązanie substratu.

Aktywacja allosteryczna jest przeciwieństwem inhibicji allosterycznej. W stanie podstawowym, bez aktywatora, enzym jest nieaktywny. Gdy aktywator wiąże się z allosterycznym miejscem aktywacji, zmienia się struktura przestrzenna miejsca aktywnego, umożliwiając katalizowanie reakcji.

Koenzymy to cząsteczki, które przekształcają się podczas reakcji enzymatycznej: oddają albo przyjmują pewne substancje. Po zakończeniu reakcji koenzym odłącza się od enzymu. Ważne koenzymy to NADH, NADPH, acylokoenzym A, FADH2, ATP i różne witaminy.

Powiązane treści

Budowa białek

Budowa łańcuchów polipeptydowych i ich przestrzenne ułożenie tworzy struktury przestrzenne białka.

Budowa jelita cienkiego

Najdłuższy odcinek jelita, w którym odbywa się większa część trawienia i wchłanianie pokarmu.

Wtórna struktura białek

Zbudowane z aminokwasów, układają się w łańcuchy polipeptydowe o kształtach helisy lub harmonijki beta.

ADP, ATP

ATP jest najważniejszą molekularną jednostką, dostarczającą komórkom energię.

Fotosynteza

Rośliny są w stanie wytworzyć organiczny cukier z nieorganicznych związków (dwutlenku węgla i wody).

Gruczoły połączone z dwunastnicą

Do dwunastnicy odprowadzane są wydzieliny biorące udział w trawieniu, pochodzące z trzustki i z wątroby, największego gruczołu naszego organizmu.

Hemoglobina

Białko znajdujące się w czerwonych ciałkach krwi, którego zadaniem jest transportowanie tlenu.

Koenzym A

Koenzym będący przenośnikiem grup acylowych w reakcjach enzymowych.

NAD,NADP,NADPH

NADPH to koenzym ważny w procesach przemiany materii jako nośnik H, NAD występuje jako reduktor, a NADP głównie jako utleniacz.

Transport substancji w komórce

Animacja prezentuje pasywne i aktywne procesy transportowe odbywające się przez błonę komórkową.

Added to your cart.