Treonin

Treonin

En av de 20 aminosyrene som utgjør proteiner.

Kjemi

Nøkkelord

treonin, Thr, aminosyre, protein, peptid, polypeptid, polar sidekjede, zwitterioniske struktur, peptidbinding, amidbinding, aminosyresekvensen, molekyl, Organisk kjemi, kjemi, biologi, biokjemi

Relaterte elementer

Scener

Zwitterion

Treonin (C₄H₉NO₃)

Informasjon

Molmasse: 119,12 g/mol

Smeltepunkt: 255 ° C

Tetthet: 1,671 g/cm³

Egenskaper

Treonin er en essensiell aminosyre, som er uunnværlig for både mennesker og dyr. Siden den ikke kan produseres i kroppen, må den opptas fra mat. Den er et fargeløst, krystallinsk stoff som er lett løselig i vann, men uløselig i alkohol, eter og kloroform.

Forekomst og produksjon

Treonin forekommer både i fri form og som en byggestein hos proteiner. Kjøtt, linser og sesamfrø er noen av kildene. I planter og mikroorganismer fortsetter biosyntesen av treonin fra asparaginsyre.

Bruksområder

For voksne er det anbefalte daglige inntaket av treonin 0,5 gram. Den spiller en viktig rolle for fettstoffskiftet; mangel på treonin kan føre til akkumulering av fett i leveren og levercirrhose.

Treonin brukes også i dyrefôr og i syntetiske kosttilskudd.

Zwitterion - Kalottmodell

Molekyl

Molekyl - Kalottmodell

Fortellerstemme

Relaterte elementer

Aminosyrer

Aminosyrer er proteinets monomerer.

Added to your cart.