곡류

곡류에 속되는 곡식들은 먹을 수 있는 낟알 때문에 심기고 재배된다.

생물학

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질문

  • 옥수수는 어디에서 비롯되었습니까?
  • 밀의 개화는 무엇이라고 합니까?
  • 이 세상의 전체 농경지를 보니까 몇 퍼센트가 곡물의 논밭입니까?
  • 작은 수상화에는 몇 가지의 포엽이 있습니까?
  • 작은 수상화의 포엽에 있는 짧고 뻣뻣한 털 같은 부속물이 무엇이라고 합니까?
  • 글루텐에 민감한 사람들은 어느 곡식을 먹을 수 있습니까?

장면

곡물의 논밭

곡식은 인간의 생존에 큰 역할이 있는 농작물이다. 단백질과 이산과탄소로 풍부한 곡물은 사람들이 먹은 것의 에너지함량의 반 정도 이상이다. 또, 동물들에게 먹이를 제공하는 데에 제일 중요한 원료이기도 한다.

곡물의 논밭은 우리 세상에서 농경지의 70%를 차지한다.

호밀

보리

귀리

옥수수

낟알

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