자당 (수크로오스) (C₁₂H₂₂O₁₁)

자당 (수크로오스) (C₁₂H₂₂O₁₁)

하얗고 달콤하고 수용성의 물질인데 가정에서 이용하는 설탕이다.

화학

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자당, 사탕무 설탕, 지팡이 설탕, 탄수화물, 이당류, 비 환원성, 캐러멜화, 캐러멜, 사탕무, 사탕 수수, 화학, 유기 화학

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포도당의 고리 닫힘

열린사슬에서부터 알파-포도당과 베타-포도당의 고리 닫힘이 어떻게 형성되는지를 소개하는 애니메이션이다.

원자모형의 발전

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셀룰로오스 (C₆H₁₀O₅)n

세포벽과 식물 섬유를 구성하는 물질이다.

락토스 (C₁₂H₂₂O₁₁)

포유류의 젖에 있는 설탕의 한 종류이다.

D-포도당 (덱스트로오스) (C₆H₁₂O₆)

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분자 연습 6 (탄수화)

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