Aminoacidi

Aminoacidi

Sono i monomeri delle proteine.

Chimica

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Acido aspartico

È uno dei venti amminoacidi che formanoproteina.

Acido glutammico

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Alanina (C₃H₇NO₂)

Amminoacido non polare. Le molecole delle serie L e D sono immagini speculari l'una dell'altra.

Arginina

È uno dei venti amminoacidi che formanoproteina.

Asparagina

È uno dei venti amminoacidi che costituiscono le proteine.

Cisteina

Amminoacido con contenuto di zolfo, uno dei venti amminoacidi che formano le proteine.

Fenilalanina

Uno dei venti amminoacidi che formano le proteine.

Glutammina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Isoleucina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Istidina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Leucina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Lisina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Metionina

È un amminoacido che contiene zolfo.

Prolina

Uno dei venti amminoacidi che formano le proteine. Il suo gruppo ammino e il terzo atomo di carbonio della catena laterale formano un anello.

Serina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Tirosina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine. Contiene una catena laterale ad anelli.

Treonina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Triptofano

Uno dei venti amminoacidi che formano le proteine, contiene una catena laterale d’anello.

Valina

Uno dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine.

Struttura delle proteine

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Ciclo dell'azoto

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La produzione di ammoniaca da azoto e idrogeno (Processo Haber-Bosch)

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