Alanine (C₃H₇NO₂)

Alanine (C₃H₇NO₂)

C'est un acide aminé non polaire. Les molécules L et D sont des images miroirs d'elles-mêmes.

Chimie

Mots clés

alanine, Ala, acides aminés, protéine, peptide, polypeptide, chaîne latérale apolaire, soie, zwitterion, liaison peptidique, liaison amide, séquence d'acides aminés, molécule, chimie, biochimie, biologie

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Scènes

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Acides aminés

Les acides aminés sont les monomères des protéines.

Isomérie optique

Les images inversées d'isomères de forme asymétrique et solides ne sont pas superposables.

Liaison peptidique

Les acides aminés dont les protéines sont faites sont liés par des liaisons peptidiques.

Soie d'araignée et toile d'araignée

Alors que la densité de la soie d'araignée est plus faible que celle des filaments de nylon, sa résistance à la tension est plus élevée que celle de l'acier.

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