Die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten 2

Die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten 2

In diesem Video experimentieren wir mit Lebensmittelfarbe.

01:33

Chemie

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Lebensmittelfarbe, Milch, Flüssigseife, Gib einige Tropfen Lebensmittelfarbe in die Milch., Tauch das Wattestäbchen in Flüssigseife., Beobachte was passiert, wenn das Wattestäbchen die Oberfläche der Milch berührt., Wenn wir die Lebensmittelfarbe auf die Oberfläche der Milch tropfen, breitet sie sich aufgrund der Oberflächenspannung der Flüssigkeit kaum aus. Allerdings reduziert Seife die Oberflächenspannung erheblich, so dass sich die Farbpartikel zum Topfrand hin ausbreiten.
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