Oliemolekyle

Oliemolekyle

Triglycerider indeholdende umættede fedtsyrer er flydende ved stuetemperatur.

Kemi

Nøgleord

oil molecule, lipid, neutral fat, triglyceride, vegetable oil, unsaturated compound, unsaturated fatty acid, glycerol, ester bond, oleic acid, stearic acid, palmitic acid, chemistry, organic chemistry

Relaterede ekstramaterialer

Fedtmolekyle

Tre mættede fedtsyremolekyler forbundet med et glycerolmolekyle.

Oliesyre (cis-octadec-9-ensyre) (C₁₇H₃₃COOH)

En umættet monocarboxylsyre. Molekylet indeholder dobbeltbinding i cis orientering.

Palmitinsyre (hexadecansyre) (C₁₅H₃₁COOH)

Et hvidt voksagtigt stof, en carboxylsyre med højt carbonantal.

Stearinsyra (oktadekansyre) (C₁₇H₃₅COOH)

Fast, hvidt stof, en bestanddel af vegetabilske olier og animalske fedtstoffer.

Glycerol (propan-1,2,3-triol) (C₃H₈O₃)

En triol, der ofte bruges som ingrediens i cremer og salver.

Sæbe

Fedtsyremolekyler består af et polært hoved og en ikke-polar hale, derfor er de egnede til at fjerne fedtpletter.

Transportprocesser

Denne animation forklarer aktive og passive transportprocesser, der forekommer gennem cellemembraner

Bakterier (sfærer, stave, spiraler)

Bakterier forekommer i en lang række former, herunder sfærer, stave, og spiraler.

Added to your cart.