سيلوبيوز، C₁₂H₂₂O₁₁
السيلوبيوز هو الوحدة الأساسية الداخلة في تكوين السيللوز۔
الكيمياء
ملصقات
سيلوبيوز, سكر ثنائي, كربوهيدرات, سيللوز, بيتا-D-غلوكوز, مرجع, ليف, جدار الخلية النباتية, رابطة هيدروجينية, اختبار مرآة الفضة, كيمياء عضوية, كيمياء
الإضافات المتعلقة
مشاهد

كرة و عصا
السيلوبيوز، C₁₂H₂₂O₁₁
المعطيات :
الكتلة المولية : 342,32 غ/مول
نقطة الإنصهار : 225 درجة مئوية
الخواص :
السيلوبيوز هو سكر ثنائي عديم اللون و الطعم ينحل بشكل جيد في الماء و بشكل ضعيف في الغول۔ يتألف جزئ السيلوبيوز من جزيئتي بيتا -D- غلوكوز مرتبطتين مع بعضهما برابطة -4,1 ۔ تكون الزاوية بين الحلقتين مساوية لـ 180ْ ۔ السيلوبيوز هو مماكب للمالتوز و هو يعطي نتيجة إيجابية مع إختبار فهلنغ كما أنه يملك تأثير مرجع۔
تواجده و تحضيره :
لا يمكن إيجاده بشكل حر في الطبيعة و إنما بشكل مرتبط في السيللوز۔ و هو يعتبر حجر الأساس في بناء السيللوز۔
يمكن أن يصنع عن طريق الهدرجة الأنزيمية للسيللوز۔

ملء الفراغ
الرواية
الإضافات المتعلقة
إنغلاق حلقة الغلوكوز
توضح الرسوم المتحركة تشكل الشكل الحلقي لكل من الألفا و البيتا -D-غلوكوز إعتباراً من السلسلة المفتوحة۔
ألفا -D- غلوكوز ، C₆H₁₂O₆
ألفا -D- غلوكوز هو واحد من المماكبات الفراغية للغلوكوز و بشكل خاص الغلوكوز -D۔